Maatalousyritys on eräänlainen taloudellinen toiminta. Tämä viittaa maa- ja metsätalousalaan liittyvien tuotteiden sekä muiden luonnonvarojen tuotantoon, teollistamiseen ja kaupallistamiseen.
Maatalousyritys ei siis ole muuta kuin taloudellinen toiminta, joka liittyy tuotantoon, teollistamiseen sekä maatalousalalle, karjaan, metsätalouteen tai kalastukseen liittyvien tuotteiden kaupallistamiseen. Toisin sanoen se on prosessi, jolla lisätään arvoa, maataloustuotetta muokataan ja ammattimaiseksi, ja se markkinoidaan myöhemmin arvoketjun lopussa.
Toisin sanoen, kun puhumme maatalouskaupasta, tarkoitamme ammattimaisuutta, jonka maatalouden, karjankasvatuksen tai kalastuksen kaltaiset alat ovat kokeneet. Kyseisistä aloista, jotka ovat olleet olemassa yhteiskuntien alusta lähtien, on ajan myötä tullut ammattimaisempia, siihen pisteeseen asti, että teollisen vallankumouksen ja teollistumisen myötä tästä sektorista on tullut toimiala.
Siten näihin edellä mainittuihin aloihin liittyvät tuotteet muunnetaan teollisuustuotteiksi. Tällä tavoin nämä tuotteet ovat korkealaatuisempia, ne kestävät kauemmin ilman pilaantumista ja ne sijoitetaan säilytysastioihin. Tämä koskee hedelmiä, jotka löydämme valintamyymälöistä ja jotka on läpikäynyt lajitteluprosessin, on (jopa) asetettu astiaan ja on nyt supermarkettien hyllyillä.
Lisäksi on syytä huomata, että on olemassa toinen muu kuin elintarvike-ala, joka vastaa sellaisten raaka-aineiden valmistamisesta, joista myöhemmin ja kun ne ovat käyneet läpi tuotantoprosessin, tulee lopputuotteita, jotka jaetaan. Tämä koskee puunkorjuuta ja puiden kaatamista.
Maatalousliiketoiminnan ominaisuudet
Maatalousyrityksen pääominaisuuksista on huomattava seuraavat:
- Se on taloudellista toimintaa.
- Se syntyi maatalouden tai karjan kaltaisten alojen ammattimaisuuden tuloksena.
- Se koostuu edellä mainituista aloista (maatalous ja karja) sekä muilta aloilta kuten metsätalous tai kalastus.
- Se viittaa kaikkiin toimintoihin, jotka liittyvät edellä mainittuihin aloihin liittyvien tuotteiden tuotantoon, teollistamiseen ja muuntamiseen sekä kaupallistamiseen.
- Toisin sanoen se on prosessi, jolla arvoa lisätään luonnosta saatuun tuotteeseen.
- Se voidaan jakaa kahteen tyyppiin: ruoka ja muut.
- Esimerkki maatalouskaupasta voi olla puiden kaataminen tai suurten hedelmien tuotanto supermarketeissa myytäväksi.
Maataloustoiminnan tyypit
Kuten aiemmin sanoimme, maataloustoiminnan tyyppien joukossa voimme tuoda esiin kaksi pääasiaa:
- Ruoka-maatalous: Viittaa toimintaan, joka liittyy arvon tuottamiseen tuotteista, jotka on saatu luonnosta esimerkiksi maatalouden tai karjankasvatuksen aloilla. Esimerkiksi ruokakaupan hyllyllä kulutukseen säilytetty liha, pakattuna pakkauksiinsa, jossa on viimeinen käyttöpäivä ja ominaisuudet, tai supermarketissa oleva hedelmä, joka on valittu ja luokiteltu sekä saatettu markkinoille. tuotanto- ja valmisteluprosessi.
- Muu kuin elintarviketalous: Viittaa luonnonvarojen tuotantoon ja valmisteluun liittyvään taloudelliseen toimintaan. Näistä resursseista tulee myöhemmin raaka-aineita, joita voidaan käyttää valmiiden tuotteiden tuotantoprosesseissa. Tällä tavalla puiden kaataminen ja puupalkkien tuotanto johtaa myöhemmin talon tai tehtaan rakentamiseen.
Maataloustoiminta
Maataloustoimintaan liittyvien päätoimien joukossa voimme tuoda esiin seuraavat erottamalla ne sen mukaan, puhummeko ruoka- tai muusta maataloudesta:
Ruoka-maatalous
- Luokitus.
- Valinta.
- Siivous.
- Valmistautuminen.
- Pakkaus.
- Varastointi.
- Johdettujen tuotteiden kehittäminen.
- Suojelu.
Muu kuin elintarvikekauppa
- Valmistautuminen.
- Tuotanto.
- Muutos.
- Pakkaus.
- Varastointi.
- Johdettujen tuotteiden kehittäminen.
Esimerkkejä maatalousyrityksistä
Lopuksi, katsotaanpa joitain esimerkkejä maatalousyrityksistä. Siksi mainitsemme esimerkin elintarvikealan maataloudesta ja toisen muun kuin elintarvikealan maataloudesta.
Elintarviketeollisuuden alalla hedelmien kerääminen, niiden luokittelu ja valinta, puhdistus ja valmistus, pakkaaminen, jakelu ja lopuksi myynti ovat joitain toimintoja, joita voimme löytää tämän tyyppiseltä teollisuudelta. Tavallaan se on luonnonvarojen valmistelu, sen jakelu ja myynti suuressa mittakaavassa.
Toisaalta muun kuin elintarviketalouden maatalouden osalta voimme ottaa esimerkin metsätaloudesta. Myöhemmin puista uutettavan puun on läpikäytävä muun muassa valmistus-, lakkaus-, säilytys- ja leikkausprosessi, josta syntyy raaka-ainetta, jota voidaan käyttää huonekalujen valmistuksessa. taloista tai tehtaista sekä muun tyyppisistä lopputuotteista.